포도껍질 효능 버리지 마세요 !

여름철 어떤 과일이 가장 먼저 생각나시나요? 아마 많은 분들이 수박을 꼽으실 것 같은데요. 여름 철 쉬원한 수박 한입은 생각만 해도 쉬원해 지는 것 같습니다. 하지만 저는 사실 수박보다는 포도가 먼저 생각난답니다^^ 포도는 정말 버릴게 없는데요. 껍질 조차도 효능이 있다고 하네요. 오늘은 포도껍질 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다.

  요즘 한창 제철이라고 하는 포도. 여러분도 즐겨 드시나요? 포도는 상큼하고 달달한 맛에 누구나 즐겨먹는 과일입니다. 또한 세계인이 인정하는 건강식품이기도 합니다. 이러한 포도. 혹시 껍질은 어떻게 활용하시나요? 아마 많은 분들이 포도를 먹을때 껍질과 포도씨를 버리고 과육만 섭취를 하실텐데요. 

사실 포도 껍질에 함유되어 있는 유익한 물질들을 전부 버리는 것은 안타까운 일이기도 합니다. 하지만, 깨끗이 씻어 낸다고 해도 혹시나 포도껍질에 묻어 있을지 모를 농약을 간과하기는 쉬운일이 아닙니다.

포도 껍질을 깨끗하게 섭취하기 위해선 깨끗한 세척이 필수 인데요. 과일전용 세제를 이용하거나 포도알을 따로 떼어 내어 식초를 넣은 물에 담근 후 흐르는 물에 씻어내면 껍질과 씨까지 안심하게 드실 수 있습니다.

포도껍질 효능 중 가장 대표적인 효능이 바로 레스베라트롤이 풍부한 것이 아닐까 생각됩니다. 이 물질은 강력한 항산화 및 암예방 효능이 있는데요. 실제로 여러 연구논문에서 유방암, 전립선암, 대장암, 폐암 등의 암세포 증식을 억제하는 효과가 있다고 발표가 되고 있다고 합니다.

또한, 포도껍질은 노화 예방에도 도움이 되는데요. 포도껍질에는 노화를 막는 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민 C,E 그리고 플라보노이드 등 다양한 물질이 들어 있다고 합니다^^

그리고 흔히 포도당이라는 말 많이 들어보셨을 텐데요. 체력이 급격히 떨어지거나 피곤할때 포도껍질을 먹게 되면 피로회복에도 도움이 된다고 합니다. 요즘 많이 피곤했는데 앞으로는 포도껍질을 좀 더 자주 먹어야 겠군요^^

사실 포도 알맹이보다는 포도껍질 이나 포도씨에 더 많은 효능이 있다고 하는데요. 씻는 번거로움만 줄어든다면 정말 좋을 것 같네요. 오늘은 포도껍질 효능 에 대해 알아봤는데요. 좋은 정보가 되셨길 바랍니다^^