유씨의 세상담기

사실 처음 콩물을 먹어본 건 최근에서야 일인데요. 아이러니하게도 콩물을 중국에서 처음 먹어 봤답니다. 당시 중국출장을 같이 간 거래처 사장님의 적극 추천으로 말이죠^^ 생각보다 고소하니 맛이 괜찮더군요. 오늘은 콩물 효능 에 대해 알아보도록 하겠습니다. 콩이 건강에 좋다는 사실은 익히 알려져 있습니다. 오죽하면 '밭에서 나는 고기라고 불릴까요?' 콩물 효능 에 앞서 콩에 대해 잠깐 언급하자면 콩은 필수 아미노산이 풍부한 완전한 단백질 식품입니다. 특히나 콩속의 식물성 단백질과 항암 물질은 다방면으로 많은 효염을 보이는데요. 이러한 효능 만큼이나 사람들이 평소에 즐겨 찾는 식품 중의 하나입니다. 완벽한 단백질 식품인 콩에도 약점이? 하지만 이러한 콩에도 한가지 약점이 존재합니다. 바로 소화가 잘 되지 않는..